Wanneer wordt technische vooruitgang economisch haalbaar in de boomgaard?
Robotica in de fruitteelt wordt pas economisch relevant wanneer betere prestaties leiden tot lagere kosten per geplukte kilogram en werkbare logistiek. Deze publieke samenvatting beschrijft hoe de appelplukrobot economisch is doorgerekend en hoe een rekenmodel de mogelijke effecten van het kistenwisselsysteem en de shuttlewagen inzichtelijk maakt. De resultaten laten zien dat hogere pluksnelheid de kosten verlaagt, maar dat verdere snelheidsverbetering en mogelijk meer robotarmen nodig blijven om te kunnen concurreren met handpluk.
Innovatiepakket, use case en type test
Brede kennisvraag
Arbeidstekort en kosten verhogen de druk op de oogst
De fruitteelt heeft te maken met toenemende arbeidstekorten en stijgende kosten. Daarom wordt binnen NXTGEN Hightech Agrifood onderzocht hoe robotica, AI en geautomatiseerde logistiek kunnen bijdragen aan efficiënter, betrouwbaarder en duurzamer plukken en organiseren in de boomgaard.
Aanpak
Technische prestaties doorrekenen naar kosten per kilogram
Voor de appelplukrobot zijn technische tests in de boomgaard uitgevoerd. De gemeten prestaties zijn ingevoerd in een economisch rekenmodel om de kosten per geplukte kilogram te berekenen en te vergelijken met eerdere resultaten.
Voor het kistenwisselsysteem en de shuttlewagen is geen volledige technische validatie uitgevoerd. In plaats daarvan is een flexibel rekenmodel ontwikkeld waarmee telers hun eigen bedrijfsgegevens kunnen invullen en mogelijke logistieke en economische effecten kunnen inschatten.
Doel
Zicht krijgen op economische haalbaarheid en logistieke effecten
Het doel is om de technische prestaties van de appelplukrobot te vertalen naar kostprijs per geplukte kilogram en die uitkomst te vergelijken met eerdere resultaten. Voor het kistenwisselsysteem en de shuttlewagen is het doel een rekenmodel te bieden waarmee telers de mogelijke logistieke en economische effecten voor hun eigen bedrijf kunnen beoordelen.
Resultaat en reflectie
Hogere pluksnelheid verlaagt kosten, maar concurrentie met handpluk vraagt meer
Kort gezegd: de appelplukrobot presteert beter dan in eerdere metingen. De hogere pluksnelheid verlaagt de kosten per geplukte kilogram, maar robotpluk is economisch nog niet concurrerend met handpluk. Voor het kistenwisselsysteem en de shuttlewagen blijven de mogelijke logistieke voordelen indicatief en afhankelijk van de bedrijfscontext.
Geslaagd:
De appelplukrobot presteert beter dan in eerdere metingen.
De hogere pluksnelheid verlaagt de kosten per geplukte kilogram.
Het economisch rekenmodel helpt telers hun eigen bedrijfssituatie door te rekenen.
Voor het kistenwisselsysteem en de shuttlewagen zijn logistieke voordelen mogelijk, afhankelijk van de inrichting van het bedrijf.
Leerpunten:
De appelplukrobot blijft per geplukte kilogram duurder dan handpluk.
Verdere snelheidsverbetering is nodig om de kosten per kilogram verder te verlagen.
Inzet van meer robotarmen kan nodig zijn om de plukcapaciteit te verhogen en de kostprijs te drukken.
De uitkomsten voor het kistenwisselsysteem en de shuttlewagen blijven indicatief, omdat logistieke winst sterk afhangt van de specifieke bedrijfscontext.